Idea de Negocio: SANAmakina (Publicación Diario El Comercio)
Dispensadores, Mejorar la dieta es un tema es un tema clave para la salud de los trabajadores, pero normalmente uno no cuenta con una oferta de alimentos sanos dentro de la oficina. SANAmakina es un dispensador que ofrece comida que realmente alimenta, en lugar de golosinas.
Productos saludables siempre a la mano
Cuando vivía en Europa, la búlgara Kristina Veleva tenía la idea de que el Perú era un país de gente muy saludable. Tenía motivos suficientes para pensar así porque en las tiendas encontraba nueces, sacha inchi, paltas y diversas frutas importadas del Perú. Pero cuando hace cuatro años llegó a trabajar a una empresa de telecomunicaciones de Lima, se dio cuenta de que los peruanos tenían el hábito de preferir frituras y gaseosas a la hora de comer.
Pero más que decepcionarse vio allí una oportunidad de ser parte del cambio. El 4 de setiembre del 2012, una fecha que recuerda tanto como su cumpleaños, instaló su primer dispensador de frutas frescas, ensaladas, galletas integrales y barras energéticas. Así comenzó SANAmakina.
1 El nuevo concepto
Estos dispensadores importados refrigeran los alimentos y los mantienen frescos. No cae como sucede en un común dispensador de snacks o gaseosas sino que luego de pagar con monedas se abre el espacio que contiene a los productos. Kristina supo capturar la atención de las áreas de recursos humanos diciendo que deberían prevenir enfermedades en sus trabajadores. De esta forma, tener una de estas máquinas es también una acción de responsabilidad social de las empresas con sus empleados. Kristina, además, asume este negocio como un compromiso personal. En su familia ha habido muchos casos de diabetes, pero ella que estudió Nutrición y negocios internacionales no tiene problemas. “Quizá haríamos más plata si vendiéramos gaseosas, pero esa no es la idea”, dice.
2 Buena demanda
Los dispensadores de SANAmakina están ahora en oficinas, clínicas, universidades y pronto en colegios. Para mitad de año se espera haber colocado más de cien dispensadores.
3 Una start-up diferente
SANAmakina fue uno de los 23 proyectos ganadores del financiamiento del programa estatal Start-Up Perú en su primera convocatoria el año pasado. Participó en la categoría de emprendimientos dinámicos y de alto impacto. La intención de Kristina Veleva es automatizar más el servicio y desarrollar nuevos productos saludables y exclusivos para sus máquinas (por ejemplo, para personas diabéticas o celíacas). Para eso contará con la asesoría de Bioincuba, de la Universidad Cayetano Heredia. Además, este año espera tener todo listo para expandir todo su negocio a otros países. Colombia podría ser el próximo destino.
Para informes y pedidos de loncheras, desayunos buffet, escríbanos a: info@sanamakina.com